Знаменитая химическая диета позволяет добиться отличного результата как при 2–3 степени ожирения без изнурительного голода. За месяц можно сбросить 20 кг. Причем чем больше вес, тем быстрее он будет сходить. Также подобное питание позволит улучшить состояние здоровья и снизить содержание глюкозы в крови. Отзывы о химической диете по большей части положительные. Худеющие отмечают, что результат действительно быстрый, причем такое питание легко переносится организмом.
Содержание
- Почему химическая диета так называется, и как она появилась?
- Основные принципы питания
- Химическая диета на 4 недели: плюсы и минусы подобного похудения
- Химическая диета на 4 недели: допустимые и запрещенные продукты
- Химическая диета на 2 недели: меню, таблица на каждый день
- Химическая диета на 4 недели: меню и отзывы
Почему химическая диета так называется, и как она появилась?
Американский врач-диетолог Усама Хамдий разработал меню химической диеты, чтобы помочь людям с заболеваниями эндокринной системы худеть без вреда для здоровья. Особенность в том, что даже диабетики могут похудеть, не усугубив свое заболевание. Однако скоро эта методика стала популярна по всему миру, поскольку оказалась подходящей для всех желающих сбросить лишний вес.
Название никак не связано с химикатами или другими веществами, которые помогут сбросить вес. Суть заключается в биохимических реакциях, которые происходят в организме при употреблении той или иной пищи, а также сочетаемости продуктов в рационе. Усама Хамдий выяснил, какие продукты необходимо употреблять, чтобы получать достаточно питательных веществ, но при этом активно худеть.
Существует 2 разновидности данной методики: химическая диета на 2 недели и на 4 недели. Если требуется сбросить достаточно много веса, лучше выбирать месячную программу. Для похудения на 4–5 кг будет достаточно пары недель правильного питания. Положительные отзывы об эффективной химической диете подтверждают, что она работает.
Основные принципы питания
Снижение веса происходит за счет увеличения количества белка в рационе, который создает ощущение сытости, и снижения количества углеводов, сахара, соли. Химическая диета основывается на следующих принципах:
- Есть можно только те продукты, которые прописаны в допустимых. Заменять их другими нельзя.
- При срыве, например, употреблении даже одного запрещенного продукта, приходится начинать заново, с первого дня.
- Желательно начинать в понедельник, чтобы соблюдать последовательность рациона.
- Необходимо строго соблюдать питьевой режим. Пить необходимо не менее 1,5 л воды в день, но между приемами пищи, а не во время.
- Жареные блюда исключаются. Есть можно вареную, тушеную еду, запеченную, но в процессе приготовления нельзя использовать жир или масло.
- Легкие перекусы допустимы, но не ранее, чем через 2 часа после основного приема пищи.
- Важно учитывать и размер порции. Есть нужно понемногу. После еды должно быть чувство насыщения, но не тяжесть. Переедания нельзя допускать.
- Соль является основным врагом похудения, так как задерживает жидкость в организме.
- Если выявляется непереносимость большей части указанных продуктов, лучше полностью отказаться от диеты, так как заменять их другими нельзя. Эффективность будет утрачена.
Стоит помнить, что строгая химическая диета требует соблюдения всех указанных правил на протяжении 2 или 4 недель. Отличной мотивацией послужит утреннее взвешивание. Результаты желательно записывать. Это позволит избежать срывов.
Удобство в том, что человек просто включает в рацион определенные продукты и исключает остальные. Следить за калориями, считать их в течение дня не требуется. Результат будет полноценным и заметным по окончании курса. Прерывать его не следует.
Химическая диета на 4 недели: плюсы и минусы подобного похудения
Меню химической диеты на 4 неделю включает в себя разнообразные продукты, которые не дадут организму истощиться. Употреблять можно только те продукты, которые запускают определенные процессы в организме, позволяющие сбросить вес.
Положительными моментами данной методики являются:
- универсальность и возможность использования даже при сахарном диабете;
- простота благодаря наличию четкого меню;
- отсутствие сильного чувства голода;
- разнообразие рациона;
- отсутствие возрастных ограничений;
- быстрый и заметный результат.
Среди недостатков выделяют некоторое однообразие завтраков и строгость соблюдения всех рекомендаций. Не все могут легко отказаться от любимых вредных продуктов и выдержать несколько недель однообразной пищи. Также есть вероятность аллергической реакции, так как в меню много цитрусов.
Имеются и некоторые противопоказания. Стоит отказаться от подобного питания тем, у кого есть проблемы с органами ЖКТ, гастриты, язвы. Большое количество цитрусовых раздражает стенки желудка и кишечника, что может спровоцировать обострение болезни. Также не рекомендуется подобным образом питаться при серьезных патологиях печени, аллергии на цитрусовые, во время беременности или кормления грудью.
Даже при отсутствии неприятных симптомов заранее желательно пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.
Химическая диета на 4 недели: допустимые и запрещенные продукты
Разрешенные продукты подбирались таким образом, чтобы минимизировать возможность срыва. Они содержат мало калорий, но при этом мало углеводов и жиров. Оригинал меню химической диеты на 4 недели допускает употребление следующих продуктов:
- овощи и зелень (баклажаны, капуста, огурцы, морковь, редис, перец, томаты, свекла, руккола);
- отрубной хлеб;
- приправы (базилик, сушеная паприка, розмарин, бальзамический уксус);
- фрукты (грейпфрут, апельсин, ананас, персик, яблоко, лимоны и другие цитрусовые, киви, арбуз и дыня);
- сыр рикотта;
- мясо (нежирная говядина, курица, индейка);
- нежирная рыба (камбала, треска);
- оливковое масло (не для жарки).
Пить можно чистую воду, зеленый чай.
Химическая диета исключает употребление:
- картошки;
- бананов;
- инжира и манго;
- фиников;
- чипсов и другого фастфуда;
- макарон;
- булок;
- пельменей;
- сладостей;
- соусов;
- жирных молочных продуктов;
- консервов;
- жирной рыбы и морепродуктов;
- газированных сладких напитков.
В первую очередь стоит исключить макароны и колбасы. Это самые привычные, но при этом вредные для фигуры и калорийные продукты. Также не рекомендуется пить алкоголь. Пиво, например, является довольно калорийным и наносит при этом вред организму. Этиловый спирт негативно сказывается на состоянии всех внутренних органов и систем.
После прекращения диетического питания не рекомендуется возвращаться к вредной еде и налегать на сладкое, иначе результат быстро испарится. Заменить те же шоколадки и булочки можно сухофруктами, зефиром или пастилой, медом.
Колбаса и сосиски являются популярной и любимой едой, но желательно изготавливать их самостоятельно из качественного и нежирного мяса без усилителей вкуса и добавок. Чтобы разнообразить рацион, можно готовить мясные блюда на гриле с ароматными травами, но без добавления масла. Кроме цитрусовых и яблок, также можно добавлять в рацион сливу. Она низкокалорийная и содержит большое количество витаминов.
Химическая диета на 2 недели: меню, таблица на каждый день
Завтрак можно не прописывать в таблице, так как он всегда одинаковый: половинка цитруса и пара яиц, сваренных вкрутую. Допустимо при аллергии на цитрус, заменять их киви. Меню химической диеты на 2 недели может выглядеть так:
С 1 по 7 день
| День | Прием пищи | Рацион |
| Первый | Обед
Ужин |
Допустимые фрукты и ягоды либо легкий фруктовый салат.
Кусочек (не более 30 г) нежирного запеченного или тушеного мяса. |
| Второй | Обед
Ужин |
Запеченное куриное филе, томат и 1 любой цитрус.
Тост из цельнозернового хлеба, 1 или 2 вареных яйца, 1 апельсин. |
| Третий | Обед
Ужин |
Кусочек сыра, помидор, хлебец.
Кусок мяса, приготовленный на пару или в духовке. |
| Четвертый | Обед
Ужин |
Допустимые фрукты.
Мясо, салат из огурца и помидора. |
| Пятый | Обед
Ужин |
Допустимые овощи на пару.
Кусок нежирной рыбы на пару, овощной салат, цитрус. |
| Шестой | Обед
Ужин |
Фрукты, желательно цитрусовые, можно в виде салата.
Овощной салат и кусочек запеченного мяса. |
| Седьмой | Обед
Ужин |
Отварное куриное филе, свежие томаты, цитрусовые на десерт.
Разрешенные овощи, приготовленные на пару. |
С 8 до 14 день просто указываются продукты, которые нужно распределить в течение дня.
| День | Рацион |
| Восьмой | 200 г вареной курицы, столько же отварной нежирной рыбы, 4 томата и 3 огурца, 2 цитрусовых, 1 тост из цельнозернового хлеба |
| Девятый | 200 г любого мяса, 4 томата и 3 огурца, хлебец, 1 цитрусовый фрукт либо яблоко |
| Десятый | Не более 100 г обезжиренного натурального творога без добавок, овощи на пару, паровая рыба, 1 фрукт, по 2 томата и огурца, 2 цельнозерновых тоста |
| Одиннадцатый | 250 г запеченной курицы, 1 тост из цельнозернового хлеба, 3-4 томата и огурца, цитрус или яблоко |
| Двенадцатый | 2 яйца, 250 г мяса, овощной салат, грейпфрут |
| Тринадцатый | 50 г сыра с небольшим процентом жирности, 2 отварных кусочка куриного филе, по 2 томата и огурца, 1 цитрус и 1 хлебец |
| Четырнадцатый | 1 хлебец, 1 цитрусовый, кусочек запеченной рыбы, 50 г сыра, по 2 томата и огурца |
Отзывы и результаты химической диеты можно увидеть в интернете, где люди выкладывают фото до и после. Для получения лучшего результата желательно не забывать о физической активности.
Химическая диета на 4 недели: меню и отзывы
Химическая диета на 4 недели предназначена для тех, кому нужно сбросить большое количество веса, от 10 до 30 кг.
Таблица меню химической диеты на 4 недель на каждый день выглядит следующим образом. Первая и последняя недели такие же, как при двухнедельной диете (где вторая – это последняя). Завтрак, как обычно – грейпфрут и яйца.
При месячном варианте вторая неделя может выглядеть так:
- Понедельник – кусочек любого нежирного отварного мяса, овощной салат, пара отварных яиц, тост, тушеные овощи, цитрус.
- Вторник – овощной салат, кусочек говядины, цитрусы и 2 яйца.
- Среда – то же, что было в понедельник.
- Четверг – свежие овощи, немного нежирного творога, яйца, цитрус.
- Пятница – паровая рыба и 2 отварных яйца.
- Суббота – томаты, отварное мясо, цитрус, фруктовый салат.
- Воскресенье – грейпфруты, томаты, отварная курица, паровые овощи.
На третью неделю можно есть овощи, фрукты и мясо. Но. Как правило, один день любые разрешенные, овощи – фрукты, третий – рыбу, четвертый — мясо и т. д. Все это небольшими порциями. Если очень сильно тянет перекусить, можно съесть 1 овощ или фрукт. Нужно забывать о правильном способе приготовления блюд. Например, при тушении курицы необходимо обязательно срезать шкурку.
Отзывы похудевших о химической диете преимущественно положительные. Даже те, кто долго не мог сдвинуть вес с мертвой точки, отмечали хорошие результаты. Несмотря на довольно ограниченный рацион, худеющие отмечали, что сильного чувства голода нет. Мясо благодаря высокому содержанию белка быстро и хорошо насыщает. Если появляется чувство голода, снизить его можно зеленым или травяным чаем.
ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
