Быть полным не очень приятно. Большинство тучных людей хотят похудеть. Вы относитесь к ним? В таком случае вы ищете возможности избавления от лишнего веса. Один из важных критериев при выборе диетической программы для большинства людей — максимальная простота, отсутствие дорогих продуктов в меню. Этим пунктам соответствует монодиета. Поможет ли она похудеть?
Содержание
- Правила и рекомендации при монодиетах
- Плюсы и минусы монодиет
- Самые эффективные монодиеты для похудения
- Огуречная монодиета
- Грейпфрутовая монодиета
- Монодиета на кефире
- День 1
- Дни 2–7
- Капустная монодиета
- Капустный суп
- Рисовая монодиета
- Рис с травами
- Яблочная монодиета
- Морковная монодиета
- Салат из моркови
- Совет в заключение
Правила и рекомендации при монодиетах
Сначала узнаем, что такое монодиета, каковы ее принципы. Монодиета — это пищевая схема, основанная на одной группе продуктов. Сюда относятся не только программы, в основе которых лежат фрукты, овощи, молочные продукты, но также белковая диета.
Для успешного похудения важно принимать во внимание уравнение — затраты энергии должны быть больше, чем калорийный доход. Но для эффективной потери веса на монодиете важно соблюдать ряд других правил.
Не недооценивайте потребление белка во время похудения. Используя капустную, фруктовую или другую подобную диету, можно избавиться от лишних килограммов. Но этот тип питания неизменно приведет к их возвращению. Почему? При соблюдении большинства монодиет (кроме белковой диеты) почти отсутствует поставка белка в организм. Это основная причина потери мышечной массы (вместо избавления от жира), замедления метаболизма. После выхода из диеты происходит гарантированный эффект йо-йо.
Следующий важный нюанс монодиеты — потребление витаминов, клетчатки, других питательных веществ. При соблюдении молочной диеты, диеты Дюкана присутствует высокая вероятность нехватки важных компонентов рациона — витаминов, минералов, клетчатки. Какие последствия такого дефицита? При таком похудении организм находится в стрессе, возникает нервозность, раздражительность. Это не сочетается со здоровой потерей веса. Наоборот, чрезмерное потребление белка значительно нагружает пищеварительную систему, почки.
В целом (за некоторыми исключениями) монодиеты для похудения не рекомендуются диетологами, врачами. Проблема не в отсутствии результата, а в нерациональности питания.
Выберите вид диетической программы, от которого не пострадает ни тело, ни здоровье. Есть монодиеты, при которых вы не будете голодать. Кроме потери веса, они обеспечат улучшение самочувствия, внешнего вида. Воспринимайте их как периодически проводимые методы очистки организма.
Плюсы и минусы монодиет
При выборе строгой монодиеты для быстрого похудения, будьте особо осторожны, следите за состоянием здоровьем. Строгая диета может вызвать расстройства пищевого поведения, привести к анорексии.
Негативные эффекты неправильно выбранной пищевой схемы:
- усталость, нервозность;
- нарушения сна;
- сокращение желудка;
- запор;
- подавленное настроение;
- постоянные мысли о еде;
- нарушение концентрации внимания;
- нарушение кровообращения.
Положительные эффекты правильно выбранной монодиеты:
- улучшение пищевых привычек;
- длительная потеря веса;
- употребление в пищу фруктов, овощей, низкокалорийных блюд;
- улучшение питьевого режима;
- улучшение состояния здоровья.
Самые эффективные монодиеты для похудения
В интернете ежедневно появляются новые советы, рекомендации, нацеленные на оказание помощи в быстром, легком избавлении от лишних килограммов. Можно выбирать из разнообразия гарантированных монодиет для похудения, чудесных блюд. Но… Обычно они не работают. Если случайно удается сбросить вес, то с последующим эффектом йо-йо.
Огуречная монодиета
Желая сбросить вес, не слишком заботясь о составе рациона, обратите внимание на огуречную диету.
Рассчитана огуречная монодиета на 7 дней (согласно некоторым источникам, рекомендуемая продолжительность составляет 10 дней).
В течение этого периода допускается потребление только определенных продуктов, перечисленных ниже. Кроме пищевых ограничений, требуется подходящая физическая активность. Для этого не нужно проводить часы в тренажерном зале, достаточно 10–15 минут быстрой ходьбы несколько раз в день, пешего подъема на 3–4 этаж.
Что касается питания, принцип огуречной монодиеты заключается в потреблении свежих огурцов в любое время, в любом количестве, особенно при появлении чувства голода.
Список продуктов для ежедневного употребления в дополнение к огурцам:
- 300 г любых фруктов;
- 3 ломтика цельнозернового хлеба или 2 средних вареных картофеля (можно его запечь, но не жарить);
- 150 г тунца (без масла) или 2 вареных яйца или 150 г белого мяса;
- жидкости: чай, кофе без сахара (сладкие напитки, алкоголь — табу).
Съесть салат из свежих огурцов, выпить огуречный сок можно в любое время. По количеству ограничений нет.
Меню огуречной диеты:
- Завтрак: салат из огурцов, 2 яйца.
- Закуска: свежие фрукты — например, яблоко, персик (менее 200 г), 5 слив.
- Обед: цельнозерновой хлеб (можно тост) с огуречным салатом.
- Полдник: огуречный сок.
- Ужин: салат из свежих фруктов (300 г).
Грейпфрутовая монодиета
Грейпфрутовая монодиета — это не строгая пищевая схема. При ней не будет чувства волчьего голода, но ежедневное потребление калорий не должно превышать 800–1000 ккал. Питание 3-разовое: завтрак, обед, ужин.
Основной принцип грейпфрутовой монодиеты — перед каждым приемом пищи следует выпивать стакан свежего сока грейпфрута или съедать ½ этого фрукта.
Горький вкус фрукта вызван нарингином. Не пытайтесь «замаскировать» его добавлением сахара. Ферменты грейпфрута вместе с белками разрушают жировые отложения, поэтому диета предполагает присутствие постного мяса в рационе.
Целесообразно дополнить ограничения в питании движением. На грейпфрутовой моно диете быстрое похудение обеспечено — при ее соблюдении можно потерять 4–5 кг за 2 недели. Через 2 недели сделайте недельную паузу, после чего повторите соблюдение диеты.
Грейпфрутовая монодиета не подходит для диабетиков. Как и при любом изменении питания, важно оценить состояние здоровье, проконсультироваться с врачом.
Монодиета на кефире
Самые эффективные монодиеты включают кефирную диетическую схему. Кефир — это богатый источник белка, кальция, пробиотических культур, важных для пищеварения. Этот продукт устраняет запоры, метеоризм, регулирует микрофлору кишечника. При соблюдении этой диеты рекомендуется выбирать обезжиренный кефир. Допускаются фрукты с низким содержанием сахара. Следите за соблюдением питьевого режима — 2,5 л несладкой жидкости в день являются необходимостью.
День 1
Потребляйте только обезжиренный кефир при появлении чувства голода или 100–150 мл каждые 1,5 часа. Кроме кефира, съешьте 120 г любых свежих фруктов утром, кусок цельнозернового хлеба днем.
Дни 2–7
Составить меню моно диеты для похудения на 7 дней (на каждый день) просто. Вот пример.
- Утром выпейте 150 мл кефира.
- На обед съешьте легкий салат из макарон с овощами, но без майонеза, ветчины, сыра. Заправьте его белым йогуртом. Подходит также постное мясо с овощами, овощным соусом.
- На закуску приготовьте коктейль из 200 мл кефира, 100 г фруктов, 1 ч. л. меда, ½ ст. нежирного ацидофильного молока. Можно добавить ½ ст. л. овсянки или отрубей.
- Ужин должен быть простым, состояться не позднее 7 часов вечера. Идеальный вариант — свежие или тушеные овощи с 50 г постной ветчины, 1 ст. кефира.
- При появлении чувства голода выпейте йогурт или стакан нежирного кефира.
Капустная монодиета
Капустная монодиета для похудения на 7 дней — это одна из эффективных диет. Но ее соблюдение довольно сложное. Кроме того, капуста не подходит некоторым людям. Если же вы относитесь к любителям этого овоща, можете попробовать похудение с его помощью. Рекомендуемая продолжительность — не более недели.
Как и при соблюдении других диет, целесообразно увеличить физическую активность. Подходит бег, велосипед, коньки и т. д. Это поддержит быстрое избавление от лишнего жира.
Важно: капуста богата антиоксидантами, предотвращает рак.
Капустный суп — это блюдо, на котором основано меню монодиеты на 7 дней (+ каждый день разный продукт). Ежедневно разбавляйте рацион фруктами, овощами, не забывайте о питье воды, травяного чая. Допускается цельнозерновой хлеб, немного сливочного масла.
Капустный суп
Для приготовления капустного супа вам понадобится:
- 200–300 г белокочанной капусты;
- 200 мл сметаны;
- 200 г картофеля;
- 30 г сливочного масла;
- 1 ст. л. томатной пасты;
- 1 большая луковица;
- тмин;
- соль.
Приготовление:
- Прямо в кастрюле на масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте нарезанную капусту, соль, тмин.
- Все продукты обжарьте, залейте водой, добавьте нарезанный картофель, варите до готовности.
- Приправьте томатной пастой, сметаной.
- Можно добавить в суп мелко нарезанную петрушку.
Рисовая монодиета
Для успешного похудения рекомендуется соблюдать рисовую монодиету не менее 2-х недель. Выбор риса зависит от личных предпочтений. Рекомендуется использовать цельнозерновой рис, богатый питательными веществами.
Не забывайте о физической активности, достаточном питье воды, травяного чая (несладкого).
Порции неограниченны (в разумных рамках).
Основное питание при монодиете на 7–14 дней 3-разовое:
- Завтрак: цельнозерновой хлеб, йогурт, фрукты (яблоко, киви, банан).
- Обед: рис (в любом виде), тушеные овощи, салат.
- Ужин: рис (в любом виде).
В течение дня пейте воду, чай (несладкий), двигайтесь. Раз в неделю рекомендуется рисовый обед заменить картофелем, приготовленным любым способом.
Рис с травами
Вам нужно:
- 3 перца;
- 1 сельдерей;
- 200 г лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 ст. л. масла;
- 150 г риса;
- 60 г пармезана;
- овощной бульон;
- базилик и тимьян.
Приготовление:
- Мелко порежьте перец, сельдерей, лук, чеснок.
- Обжарьте, добавьте рис.
- Немного поджарьте, добавьте овощной бульон, базилик, тимьян.
- Оставьте готовиться на 10 минут на медленном огне.
- Затем поставьте в горячую духовку, запекайте 10 минут.
- Перед подачей посыпьте тертым пармезаном, украсьте листьями базилика.
Яблочная монодиета
Яблочная монодиета на 3 дня или 6 дней состоит преимущественно из яблок. Научно доказано, что люди, потребляющие яблоки, теряют и сохраняют вес лучше, чем при отсутствии их в рационе.
Яблоки содержат много витаминов, кальций, магний, магний. Ценные пищевые волокна поддерживают надлежащий метаболизм. Они улучшают здоровье сердца, кровообращение, иммунитет. При соблюдении яблочной диеты тело избавляется от загрязнений, улучшается внешний вид кожи. Яблоки можно готовить любыми способами — потреблять их в свежем виде, в качестве компонента салата и т. д. Не забывайте пить много чистой воды, несладкой минеральной воды, травяного чая.
Меню яблочной монодиеты:
- 1 день: в течение дня только яблоки.
- 2 день: также весь день яблоки, но на обед — овощной салат с яблоками.
- 3 день: весь день — яблоки, овощной салат с яблоками; на обед можно добавить цельнозерновой хлеб.
Меню остальных дней можно изменять, но важно, чтобы оно содержало в основном яблоки.
Если меню, состоящее только из яблок, кажется вам скучным, можете приготовить салат из любых фруктов. Яблоки хорошо сочетаются с апельсинами, мандаринами, киви, бананами, ананасом. Нарежьте фрукты, перемешайте. Вы получите вкусный салат, поддерживающий похудение, очищающий организм от вредных веществ. Он обеспечит тело целым рядом витаминов, важных для здоровой потери веса.
Согласно отзывам, монодиета на яблоках может обеспечить избавление от 3–5 кг в неделю.
Морковная монодиета
Это одна из наиболее строгих диет, поэтому не рекомендуется соблюдать ее дольше 3-х дней. Морковь содержит много витаминов, способствующих похудению, очищению организма, обладающих рядом других положительных эффектов. Содержащийся в овоще витамин А полезен для глаз, помогает при усталости, сонливости.
Морковная монодиета обещает потерю веса 0,5–1 кг. Морковь можно готовить разными способами, потреблять вареной или свежей. Рекомендуется использовать овощ, выращенный дома. При использовании магазинной моркови обязательно тщательно очистите ее, чтобы избавиться от пестицидов, других химикатов.
Меню морковной диеты:
- Завтрак: 1 ст. морковного сока, тертая морковь или морковный салат.
- Обед: 1 ст. морковного сока, тертая морковь или морковный салат + цельнозерновох хлеб с йогуртом.
- Ужин: 1 ст. морковного сока, тертая морковь или морковный салат.
Преимущества морковной диеты заключаются в быстром похудении, потреблении большого количества витаминов, клетчатки. Недостаток — однообразное питание, чреватое возникновением проблем с пищеварением. Поэтому хорошо разбавлять меню разными фруктами. Не забывайте о питьевом режиме.
Салат из моркови
Приготовить салат просто:
- Очистите яблоки и морковь, натрите их на терке, перемешайте.
- Приправьте лимонным соком.
- Можно добавить другие фрукты.
Совет в заключение
Желаете достичь здорового, стройного тела, хорошего самочувствия, достатка энергии? Воспринимайте односторонние диеты, как способ детоксикации организма, а не метод длительного похудения. Подобные экстремальные диеты — это ограниченные пищевые схемы с абсолютным минимумом энергии, что при длительном соблюдении представляет опасность для здоровья. Кроме того, похудение происходит, но за счет потери мышц, а не жира.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.