Яблоки и кефир являются продуктами с массой полезных свойств. В них минимум калорий сочетается с рядом микроэлементов, положительно влияющих на организм человека. Поэтому данные компоненты активно используются лицами, заинтересованными в похудении. Чтобы кефирно-яблочная диета принесла ожидаемые результаты, необходимо изначально ознакомиться с ее особенностями и правилами соблюдения.
Содержание
- В чем суть кефирно-яблочной диеты?
- В чем преимущества?
- Какие есть противопоказания?
- Каковы правила при употреблении кефира с яблоком для похудения?
- Какие продукты выбрать?
- Какой вариант выбрать по продолжительности?
- На 3 дня
- На неделю
- На 9 дней
- Что можно приготовить из кефира и яблок?
- Коктейль
- Кефирный суп
- Запеченные яблоки
- Тыквенный смузи
- Как правильно выйти?
В чем суть кефирно-яблочной диеты?
Суть данного метода похудения заключается в формировании рациона из двух основных компонентов — яблок и кефира. Эти продукты являются доступными и обладают уникальными свойствами, поэтому их можно употреблять ежедневно.
Фрукты сами по себе считаются диетическими продуктами, ведь они содержат в себе микроэлементы, которые необходимы для обеспечения нормального функционирования организма. В кефире находятся полезные пробиотики, способствующие очищению желудочно-кишечного тракта и восстановлению его деятельности.
При правильном построении рациона и при следовании диете можно добиться весомых результатов.
В чем преимущества?
Кефирно-яблочная диета позволит добиться быстрых результатов при относительно разнообразном рационе, исключив нервные срывы и постоянное чувство голода. Сами компоненты хорошо дополняют друг друга: кисломолочный продукт помогает избавить организм от токсинов, а фрукты способствуют восстановлению питательных веществ в достаточных объемах.
Дополнительно стоит отметить ряд иных преимуществ, присущих для данного варианта сброса веса:
- нормализация пищеварения;
- укрепление волос и ногтей;
- устранение проблем с функционированием желчного пузыря;
- избавление от лишней жидкости;
- устранение холестерина;
- улучшение деятельности почек и печени.
Результаты и отзывы кефирно-яблочной диеты определяются с учетом ее продолжительности и индивидуальных особенностей организма.
Какие есть противопоказания?
Несмотря на явную пользу продуктов, диета имеет определенные противопоказания:
- при поражениях сердечно-сосудистой системы;
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- если организм человека находится во 2 и 3 степени ожирения;
- в случае с наличием сахарного диабета;
- при гипертонии.
Также ограничения распространяются на женщин, ожидающих ребенка, и детей, не достигших 16 лет.
Каковы правила при употреблении кефира с яблоком для похудения?
Диета на кефире и яблоках характеризуется рядом правил, которым необходимо придерживаться для достижения поставленного результата:
- изначально нужно подготовиться к диете. За несколько дней до ее начала потребуется постепенно перестраивать рацион под планируемое меню. Такой подход необходим для того, чтобы диета не стала причиной стресса из-за резкого изменения потребляемых объемов калорий;
- каждый день придется употреблять 1,5 литра кефира, как минимум;
- ежедневное количество яблок — от 4 до 6 штук. Размер — средний;
- важно соблюдать питьевой режим — выпивать от 1,5 литров до 2 литров обычной воды в сутки. Таким образом питательные элементы быстрее доставляются к клеткам организма человека;
- меню нужно разделить на несколько приемов пищи — через каждые 2-3 часа небольшими порциями. Данный способ один из самых легких способов разогнать метаболизм;
- при тяжелом чувстве голода допускается выпить зеленый чай без сахара, но с каплей меда;
- диета на кефире и яблоках обычно не предполагает употребление черного чая и кофе, но если исключить их из рациона невозможно, то выпивать напиток лучше с утра;
- похудение подразумевает полный отказ от употребления алкогольных напитков, которые не только наносят вред организму, но и обладают высокой калорийностью, что снижает эффект от диеты;
- соблюдение режима сна — обязательно. Организм должен отдыхать в полной мере. Это наиболее важно в периоды, когда привычный рацион сильно ограничен;
- кефирно-яблочная диета должна проводиться вместе с физическими нагрузками: пешие прогулки, пробежки, плавание, занятие растяжкой – все это позволит снизить вес еще быстрее. В то же время нужно избегать изнуряющих тренировок, исключив на время из привычного распорядка дня тяжелую атлетику и силовую аэробику;
- важно соблюсти и принципы выхода из кефирно-яблочной диеты, чтобы достигнутый результат сохранился как можно дольше.
Нужно учитывать, что монодиетой является только трехдневная вариация сброса веса. При большей продолжительности допускается употребление нежирных сортов рыбы, фруктов, овощей и небольшого количества мяса курицы.
Какие продукты выбрать?
Результативная диета: кефир и яблоки должны подбираться с учетом определенных рекомендаций:
- нужно выбирать свежие фрукты без вмятин, гнилых мест и иных повреждений;
- при наличии на плоде воскового налета перед употреблением следует удалить кожу с фрукта;
- отдавать предпочтение рекомендуется кислым сортам плодов или зеленым яблокам – в таких фруктах содержатся меньшие объемы фруктозы;
- семена фруктов полезны, так как в них много йода и витаминов. Но все же необходимо ограничиться 5-7 семенами в сутки;
- при выборе кефира нужно учитывать в первую очередь срок годности. Молочный продукт с небольшим сроком хранения считаются натуральными и потому наиболее полезными;
- жирность — 1-2%;
- нежелательно покупать кефир, если он изготовлен больше недели назад.
Указанные рекомендации важно всегда соблюдать, лишь при следовании заявленным позициям кефирно-яблочная диета пройдет с минимальными потерями.
Какой вариант выбрать по продолжительности?
Кефирно-яблочная диета может длиться 3, 7 или 9 дней. Если ранее организм никогда не подвергался длительным изменениям в рационе, то рекомендуется начать с разгрузочного дня — для этого достаточно литра напитка и 1,5 килограмма фруктов.
Оптимальный вариант — диета на кефире и яблоках 7 дней. Если строго следовать ей, то можно сбросить до 8 килограмм лишнего веса. При этом такой срок обеспечивает защиту от нервного напряжения. Важно избегать ограничений на срок более 9 дней, в противном случае организм может негативно среагировать на подобные запреты. Если же возникла необходимость в корректировке веса на 3-4 килограмма, то достаточно трехдневного варианта кефирно-яблочной диеты.
Если пренебречь рекомендациями по длительности, то человек может столкнуться с рядом негативных последствий:
- общее недомогание;
- головные боли;
- проблемы с вниманием.
Если злоупотребить диетой, то возникают сложности с желудочно-кишечным трактом и психикой. Поэтому важно придерживаться заранее установленных правил.
На 3 дня
Базовый вариант, который подойдет для быстрого сброса веса. Суточный рацион может быть таким:
- на завтрак достаточно салата из тертого зеленого яблока и стакана кефира;
- на обед можно съесть печеные яблоки, но недопустимо добавление сахара;
- полдник (наступает по прошествии 2 часов после утреннего приема пищи) — 400 миллилитров напитка;
- ужин включает в себя 2-3 фрукта;
- в завершении дня следует выпить стакан кефира — сделать это нужно за 2-3 часа до отхода ко сну.
Также можно выбрать вариант с чередованием яблок и кефира: в первый день — 1,5 литра напитка, во второй — 1,5 килограмма фруктов, в третий — вновь кефир.
В отличие от кефирно-яблочной диеты на 9 дней или на 7 дней, в течение трехдневного варианта недопустимо употребление иных продуктов.
На неделю
В целом меню мало чем отличается от диеты на 7 дней, однако допускается разнообразить рацион другими фруктами за исключением бананов и винограда. Таким образом можно обеспечить пополнение организма необходимыми питательными веществами. В первые 3 дня меню состоит только из кефира и яблок. В следующие 5 рацион формируется следующим образом:
- на завтра — коктейль из кисломолочного продукта и фрукта;
- на обед — кефирный суп;
- полдник включает в себя запеченные яблоки с добавлением меда;
- ужин состоит из творога с кефиром и ягодами.
За 2 часа до сна можно выпить стакан напитка. В зависимости от чувства голода отзывы специалистов о диете на кефире и яблоках позволяют включить в меню дополнительные позиции в виде небольшого количества овсяной каши.
На 9 дней
Перед тем как приступить к данному варианту, нужно изначально определить свои возможности, так как такая продолжительность подходит только для выносливых людей. Важно избегать причинения вреда здоровью из-за голодания, поэтому в качестве добавки в привычное меню могут быть использованы:
- грудка курицы без шкурки;
- яйца;
- тыква;
- обезжиренный творог;
- зеленый чай;
- креветки.
В остальном же рацион будет соответствовать недельному меню.
Что можно приготовить из кефира и яблок?
Использование кефира и яблок для похудения по отзывам может заключаться не только в употреблении данных продуктов, но также и в приеме блюд, изготовленных на их основе.
Коктейль
Помимо 2 штук яблок и 1 стакана кефира потребуется 1 чайная ложка геркулесовых хлопьев и половина корицы.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- Из фрукта удаляется сердцевина и нарезается мелкими кубиками.
- Вместе с приправой и хлопьями яблоки помещаются в чашу блендера.
- Остается лишь залить кефиром.
После этого все перемешивается до однородной консистенции.
Кефирный суп
Для его изготовления потребуется:
- овощи: помидор, огурец и морковь — все по одной штуке;
- листья зеленого лука;
- 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка;
- кисломолочный продукт — достаточно одного стакана.
Пошаговая инструкция такова:
- Отваривается морковь и нарезается кубиками.
- Помидор и огурец измельчается.
- Овощи вместе с горшком поместить в емкость и заправить кефиром.
В завершение нарезанными перьями зеленого лука нужно посыпать суп и можно употреблять.
Запеченные яблоки
Отличный завтрак или вечерний десерт изготавливается следующим образом:
- Промыть несколько фруктов под проточной водой. Следует выбирать крепкие и спелые плоды.
- Яблоки поместить на специальную форму для запекания.
- Поставить на полчаса в духовку, обеспечив температуру в 200 градусов.
Как один из вариантов: до помещения в духовку наполнить яблоко творогом, изначально убрав из него сердцевину.
Тыквенный смузи
Для приготовления напитка нужны следующие компоненты:
- яблоко в количестве 3 штук;
- 1,5 столовые ложки меда;
- обезжиренный кефир — 1,5 стакана;
- 200 грамм сочной и спелой тыквы.
Сам процесс готовки заключается в соблюдении конкретной последовательности действий:
- Тщательно промыть плоды.
- Тыкву очистить от кожицы, избавиться от семян и нарезать дольками небольшого размера.
- Яблоки тоже необходимо почистить и убрать сердцевину, после чего порезать ломтиками.
- Подготовленные ингредиенты поместить в емкость блендера. Чтобы превратить в кашицу, достаточно небольшой скорости. После этого нужно увеличить скорость, чтобы получить густое пюре.
- Остается лишь добавить мед и кефир, также перемешав их блендером.
Судя по отзывам, диета на кефире и яблоках с использованием тыквенного смузи позволяет разнообразить рацион и добиться приятных вкусовых ощущений.
Как правильно выйти?
Чтобы диета на яблоках и кефире принесла результаты по отзывам, важно обеспечить правильный выход из диеты:
- по истечении установленного срока похудения следует сохранять кисломолочные продукты и фрукты в меню как можно дольше, последовательно заменяя их привычной пищей. Лучше начинать с овсяной каши, тушеных овощей и мяса. Не рекомендуется сразу переходить к жареной и жирной пище;
- каждое утро нужно выпивать стакан обычной воды с добавлением сока лимона для ускорения процессов метаболизма;
- важно ограничить себя в употреблении простых углеводов: сладкое и мучные изделия.
Как показывают отзывы кефирно-яблочной диеты данный способ похудения при продолжительном соблюдении признается жестким и стрессовым для организма. Поэтому при отсутствии явной необходимости в избавлении от веса в краткие сроки лучше отдать предпочтение более щадящим вариантом похудения.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
