Специализированная диета при мочекаменной болезни для ощелачивания мочи — профилактическое и лечебное мероприятие. От сбалансированного меню зависит состояние здоровья и успех лечения. Как подобрать питание в зависимости от состава камней, в чем разница диеты для мужчин и женщин и какие советы по питанию дают врачи — об этом далее в статье.
Содержание
- Основные правила питания при мочекаменной болезни
- Диета при камнях в почках: в чем суть питания?
- Какие продукты разрешено есть, а от каких стоит немедленно отказаться?
- Примерное меню на неделю
- Диета при камнях в почках у мужчин
- Диета при мочекаменной болезни у мужчин при обострении: меню на неделю
- Диета для разных видов камней в почках
- Рецепты полезных блюд
- Протертый морковно-тыквенный суп
- Рисовая каша с тыквой и яблоками
- Батончик из овсянки
Основные правила питания при мочекаменной болезни
Нарушение в питании приводит не только к лишнему весу, но и к возникновению и обострению различных патологий. Если вы обращались к врачу за помощью в лечении воспалительных процессов в почках, наверняка, первая рекомендация касалась питания.
Диета при МКБ помогает поддерживать организм во время обострения, сглаживать болевые приступы. Единственный минус в том, что вам придется изменить образ жизни, питание, чтобы отсрочить обострение болезни.
Камни в почках, диета от которых сегодня будет подробно разобрана, делятся на подгруппы:
- ураты;
- оксалаты;
- фосфаты;
- фосфаты кальция;
- цистиновые.
От разновидности и причины, провоцирующей камни в почках, зависит выбор рациона. Если относиться к диете халатно, нарушать режим питания, есть запрещенные продукты, меньшим из зол будет повторное обострение болевых приступов. В перспективе получите почечную недостаточность, пиелонефрит в хронической форме.
Диета при камнях в почках: в чем суть питания?
Основа лечебного меню для больных МКБ сводится к тому, чтобы убрать продукты, провоцирующие образование камней. Главный результат диеты — снизить кислотность урины, уменьшить суточное количество.
Какие правила должны быть во время лечебного питания:
- Ежедневно выпивать не меньше 2,5 литра воды. Это не просто усредненная норма, а необходимый минимум, который будет вымывать лишние соли.
- Избыток белка недопустим. Диета при мочекаменной болезни направлена на снижение протеина, провоцирующего повышение кальция, мочевой кислоты.
- Нужно сократить фруктозу и жиры.
- Категорически нужно избегать соленых продуктов.
Какие продукты разрешено есть, а от каких стоит немедленно отказаться?
Если вы твердо решили избавиться от приступов боли, нормализовать состояние здоровья, тогда начните с ежедневного меню. Бесполезно искать информацию на тему «камни в почках диета, правильное питание, все секреты здоровья», если каждый вечер съедать снеки, алкоголь и прочие вредные продукты.
Для наглядности ознакомьтесь с таблицей и распечатайте ее себе на холодильник.
| Категория продукта | Что можно есть | От чего отказаться |
| Хлебобулочные изделия |
|
|
| Супы |
|
|
| Мясные продукты |
|
|
| Молочные продукты
|
|
|
| Яйца |
|
|
| Злаковые и бобовые |
|
|
| Овощи |
|
|
Все блюда можно приправлять лавровым листом, соусами на основе томата или сметаны, использовать лимонную кислоту. Небольшими порциями можно пастилу, мед, немного варенья. Категорически запрещено шоколад, черный чай и кофе. Больше пользы для почек будет от отвара шиповника, отвара из листьев смородины, настоящих фруктовых соков.
Примерное меню на неделю
Мочекаменная болезнь с одинаковой частотой поражает всех. Рискуют попасть в категорию людей с хронической формой люди в пожилом возрасте, женщины в период климакса. Диета при мочекаменной болезни почек у женщин не отличается особо сложным рационом. С ее помощью можно не только изменить отношение к еде, но и избавиться от лишних сантиметров на талии. Окончательно избавиться от давних камней не получится, а вот приостановить образование новых вполне по силам.
Итак, как выглядит диета при мочекаменной болезни у женщин, меню на неделю:
Понедельник
Завтрак: порция крольчатины с гарниром из свежих овощей, яблочный сок.
Обед: легкий суп без мяса, лечебная столовая вода 500 мл.
Ужин: 2 отварных яйца, стакан настоя шиповника.
Вторник
Завтрак: порция куриного некрепкого бульона, ломтик отрубного хлеба, кисель из ревеня.
Обед: 230 мл кефира и 2 хлебца гречневых.
Ужин: порция гречневой каши на воде, 50 г кабачковой икры, чай.
Среда
Завтрак: легкий суп с отварной курицей, отрубной хлебец, стакан зеленого чая.
Обед: паровой омлет из 2-х яиц с гарниром из зелени и огурцов.
Ужин: филе морской рыбы с овощным гарниром, компот.
Четверг
Завтрак: суп из индюшки с капустой, творог, протертый с йогуртом.
Обед: творожная запеканка.
Ужин: порция тушеного картофеля с кабачком.
Пятница
Завтрак: стакан теплого молока, овсянка с ягодами.
Обед: домашний кисель из фруктов, стакан чая.
Ужин: ломтик отрубного хлеба, куриное заливное.
Суббота
Завтрак: паровые котлеты, фрукт на выбор, компот.
Обед: творожная запеканка, стакан чая.
Ужин: котлеты из рыбного филе, 1 ч.л. томатного соуса, 300 мл лечебной воды.
Воскресенье
Завтрак: пара печеных яблок с корицей, чай.
Обед: суп с гречневой крупой, сок.
Ужин: морковный салат, картофельные крокеты с ложкой сметаны.
Диета при камнях в почках у мужчин
В сети можно найти несколько вариантов планов питания отдельно для мужчин. Стоит ли напоминать, что каждый представитель сильного пола рискует не просто оказаться в категории больных, а стать импотентом. Сигареты, алкоголь, нерациональное питание приведут к развитию мочекаменной болезни, хроническому воспалению мочевыводящих путей. Чтобы не рисковать здоровьем — придерживайтесь универсального плана питания про МКБ.
Диета при мочекаменной болезни у мужчин при обострении: меню на неделю
Понедельник
Завтрак: паровой омлет из 2-х яиц, несладкий йогурт.
Обед: порция запеченного картофеля с рыбным филе, стакан чая.
Ужин: печеная индейка с гарниром из разрешенных овощей, молоко с 1 ч.л. меда.
Вторник
Завтрак: яблоко, сырники, стакан зеленого чая.
Обед: творожная масса с орехами, ягодный компот.
Ужин: суп на овощном бульоне, чашка отвара шиповника.
Среда
Завтрак: овсянка, стакан киселя из ревеня.
Обед: запеченные овощи, яблочный сок.
Ужин: тефтели из гречки, морковный салат, йогурт.
Четверг
Завтрак: порция молочной каши.
Обед: овощной бульон с зеленью, лечебная минеральная вода 300 мл.
Ужин: котлетки из рыбного филе, чашка отвара шиповника.
Пятница
Завтрак: фруктовый салат с йогуртом, стакан чая.
Обед: гречневая каша на воде с кабачковой икрой 60 г.
Ужин: Овсянка с ягодами, нежирный йогурт, чай из шиповника с 1 ч. л. меда.
Суббота
Завтрак: паровой омлет с томатами, ломтик сыра.
Обед: пудинг из фруктов, салат из томатов, капусты и зелени.
Ужин: отварная индейка со сметанным соусом, стакан яблочного сока.
Воскресенье
Завтрак: крупяной суп с ржаными сухариками, стакан чая.
Обед: салат из фруктов, сок на выбор.
Ужин: паровые овощи, галетное печенье, чай.
Диета при камнях в почках у мужчин направлена, как и женская версия, на оздоровление. Подбирать продукты можно на свой вкус, заменяя один вариант завтрака, обеда, ужина на другой. Единственный минус в ограниченном выборе мяса и протеиновых продуктов, необходимых мужчина для строительства мышечного корсета.
Диета для разных видов камней в почках
Как было сказано выше, диета при мочекаменной болезни у мужчин, женщин подразделяется по разновидностям образований. Самостоятельно назначать себе рацион не стоит. Перед применением диеты на практике, консультация лечащего врача обязательна.
Меню при оксалатных камнях:
- Первый завтрак: перетертый творог со сметаной, овсянка, стакан отвара шиповника.
- Ланч: запеченные яблоки, стакан чая.
- Обед: суп гречневый с куриным филе, стакан сока.
- Ужин: филе рыбное паровое с овощами, ломтик сыра, стакан чая.
- Поздний ужин: йогурт.
Меню при уратных камнях:
- Завтрак: картофельный салат, вареное яйцо, отвар шиповника.
- Ланч: стакан йогурта.
- Обед: рыбные котлеты с овощами, порция борща постного, кисель из ревеня.
- Ужин: творожная запеканка с медом.
- Поздний ужин: йогурт.
Меню при фосфатных камнях:
- Завтрак: овсянка с ягодами, стакан зеленого чая.
- Ланч: отрубной отвар, ломтик хлеба.
- Обед: суп с овощами, филе индюшиное, запеченное с гарниром из капусты, кисель.
- Ужин: паровой омлет, рыба с зеленым горошком, стакан чая.
- Поздний ужин: чай из шиповника.
Рецепты полезных блюд
Само словосочетание «диета при мочекаменной болезни у женщин, мужчин» вызывает ассоциации с однообразным питанием и невкусными продуктами. Это неправда! Далее вы найдете самые простые и сытные рецепты для лечебного питания.
Протертый морковно-тыквенный суп
Вам понадобится:
- картофель — 80 г;
- морковь — 120 г;
- тыква — 450 г;
- лук репчатый — 35 г;
- приправы из сухих трав.
Приготовление:
- Картофель, тыкву, морковь обмыть и поставить вариться в несоленой воде на 20 мин.
- Луковицу нашинковать и обжарить с парой капель масла.
- Овощи, лук положить в емкость блендера, взбить до однородности.
- По вкусу можно добавлять чистую воду, чтобы суп был нужной густоты.
- Добавить сухие травы, варить 7 мин до готовности.
Рисовая каша с тыквой и яблоками
Вам понадобится:
- тыква — 150 г;
- рис — 130 г;
- яблоко — 230 г;
- курага — 50 г;
- изюм — 30 г.
Приготовление:
- Сухофрукты вымыть, нарезать полосками.
- Яблоки, тыквы помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками.
- На дно жаропрочной кастрюли уложить рис, сверху тыкву, сухофрукты, яблоки и залить водой.
- Поставить на малый огонь, варить 40 мин до полной готовности.
Батончик из овсянки
Вам понадобится:
- овсянка — 100 г;
- йогурт без сахара — 50 г;
- мед — 25 г;
- цукаты — 25 г;
- орехи — 15 г;
- банан — 50 г.
Приготовление:
- Нарезать мелкими кубиками цукаты, орехи покрошить, банан размять в пюре.
- Смешать ингредиенты до состояния липкой, однородной массы.
- Мокрыми руками сформировать батончики, выкладывая их на силиконовый коврик.
- В духовку при температуре 170°C поставить на 7 мин до легкого затвердевания.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
