К одной из эффективных и популярных относится огуречная диета. Она проста в действии, отличается дешевизной и дает ошеломительные результаты – худеющий на огурцах сбрасывает 12 кг за 2 недели. Усилия окажутся не напрасными, если рацион будет строгим, а выход из диеты – правильным.
Содержание
- Эффективность огуречного питания для похудения
- Калорийность и состав
- Минусы огуречной диеты
- Виды огуречной диеты и правила ее соблюдения
- Огуречно-кефирная диета
- Огуречно-помидорная диета
- Огуречна-яичная диета
- Огуречно-арбузная диета
- Диетическое питание на огурцах по количеству дней
- Однодневная диета
- Похудение за 3 дня
- Потеря веса за неделю
- Популярные огуречные диеты
- Рецепт от Ксюши Бородиной
- Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой
- Мнение диетологов о голодании на огурцах
- Диета на огурцах: отзывы
Эффективность огуречного питания для похудения
Диета на огурцах предполагает их потребление в пределах 1 кг в сутки. Рекомендуется сезонное использование в летний период. Сорванные с грядки грунтовые зеленцы принесут больше пользы, чем зимние тепличные, насыщенные удобрениями.
Калорийность и состав
Огурец относят к низкокалорийным продуктам уже потому, что он «водный овощ» и на 95-97% состоит из жидкости, что позволяет уменьшить ее потребление в ходе диеты. Калорийность составляет всего 15 ккал на 100 г зеленого продукта, который относится к низкоуглеводным.
Еще одна важная особенность – содержание в составе тартроновой кислоты, которая снижает усвоение углеводов и расщепляет жиры во время физических усилий или при недостатке пищи в рационе. В арсенале полезных соединений наличие клетчатки, которая:
- улучшает перистальтику кишечника и уменьшает чувство голода;
- выводит токсины и шлаки, вредные продукты распада;
- улучшает состояние ЖКТ;
- ускоряет процессы метаболизма.
Содержание микроэлементов незначительно, но зато разнообразно. Они также оказывают общее благотворное влияние на организм в период голодания. Есть в составе витамины С, А, группы В. Диуретический эффект позволяет выводить излишки солей из организма.
На заметку: Благодаря наличию в огурце витаминов и микроэлементов, он широко используется в косметике: входит в состав кремов, лосьонов, тоников, гелей. Комбинация соединений в зеленом овоще полезна для красоты кожи, ногтей, локонов.
Минусы огуречной диеты
Огуречная диета имеет и «обратную сторону медали». Чем строже и продолжительнее огуречный рацион, тем больше возможность развития головокружения, слабости, ухудшения общего состояния. Мочегонный эффект огурца приводит к вымыванию полезных солей из организма. После окончания диетического питания идет быстрый набор веса.
Огуречная диета не подходит людям, у которых
- язвенная болезнь в любом отделе ЖКТ;
- болезни мочевыводящих путей;
- патологии сердца и сосудов;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- период вынашивания ребенка или грудного вскармливания.
Осторожно подходить к огурцовой диете для похудения людям с любыми проблемами ЖКТ и мочевыводящих путей, страдающих нарушениями обменных процессов. Не следует подвергать свой организм стрессам спортсменам и людям старше 30 лет.
Виды огуречной диеты и правила ее соблюдения
Общее правило при использовании огурцов для похудения довольно простое. Количество порций в сутки от 4 до 7, а ужин не позднее 20.00.-21.00. Порции готовят небольшие и сбалансированные по составу. Они равномерно распределяются по времени. К правилам огурцовой диеты относятся:
- используйте 3-хдневную монодиету или недельный вариант с включением в рацион дополнительных продуктов;
- принимайте до 3 л воды в сутки;
- добавляйте небольшие физические нагрузки;
- сочетайте огурцы с белковым набором: яйцами, куриной грудинкой, кисломолочными продуктами;
- фрукты употребляйте небольшими порциями или замените их овощами.
По окончании курса выходить из огуречной бессолевой диеты нужно постепенно с последующим соблюдением основ здорового питания, иначе огуречная диета для похудения на 10 кг не принесет желаемых результатов: пойдет быстрый набор веса.
Важно! В процессе диетического меню зеленый корнишон нельзя солить. Соль задерживает жидкость, вызывая отечность и оставляет вес на прежней отметке. При использовании соли витаминно-минеральный состав огурца не усваивается, сохраняется только чистящий эффект.
Огуречно-кефирная диета
Рассчитана на 5 дней и предполагает употребление до 1,5 кг огурцов и 1,5 л кефира. Подходит людям с крепкой пищеварительной системой. Данное сочетание продуктов дает слабительный эффект уже в первый день. Если добавить в рацион отварную гречку, то на таком питании реально продержаться до 14 дней. Это один из вариантов огуречной диеты для похудения на 10 кг.
Огуречно-помидорная диета
Огуречная диета в сочетании с помидорами считается полезной. За день готовят 5 порций салата из огурцов и помидоров по 200 г каждая. В салат по желанию добавляют любое растительное масло, лимонный сок, пряность или зелень. Достаточно 3-х дней, чтобы потерять 3 кг веса.
Огуречна-яичная диета
Дает возможность добавить белок и частично сбалансировать рацион. Продукты употребляют отдельно или вместе, используя рецепт яично-огуречного салатика. Рекомендовано 7-10 дневное питание, но исходить желательно из общего самочувствия. В день теряется до 700 г веса.
Огуречно-арбузная диета
Арбуз и огурец относятся к одному семейству, богаты водой и слабо концентрированным витаминно-минеральным составом. Норма на день — 1 кг огурцов, 1 кг арбуза плюс 1 л чистой воды. Можно чередовать огуречно-арбузные дни. Овощи-ягоды хорошо промывает организм и избавляют от 1 кг веса в сутки.
Внимание! Длительное время питаться однообразно опасно для здоровья. В этот период необходим дополнительный прием витаминно-минеральных составов. Желательно избегать дополнительных физических нагрузок, так как организм не получает белок, необходимый для работы мышц.
Существуют и другие вариации сочетания продуктов: огурцы при похудении комбинируют с гречкой, яблоками, капустой и другими продуктами. Используют и монодиету. Готовят салат из зеленых огурцов с растительным маслом, распределяя 2 кг на 5-7 порций. Такой рацион выдерживают не более 3-5 дней.
Диетическое питание на огурцах по количеству дней
Диетологами рекомендован 1-3-7-дневный курс похудения на огурцах. Более продолжительное похудение на низкокалорийном овоще не принесет избавление от избыточной массы тела и одновременно нанесет вред здоровью, поскольку организм не может длительное время продержаться без сбалансированного рациона.
Однодневная диета
Однодневная разгрузка на огурцах дает потерю веса до 1-1,5 кг. Ее можно практиковать 1 раз в неделю. Благоприятно действует на организм в жаркие, летние дни, когда кушать особо не хочется. Легкий салат из зеленого корнишона до 5 раз в день не причинит особого дискомфорта и очистит организм. Отзывы о такой огуречной диете для похудения самые положительные.
Похудение за 3 дня
Огуречная диета для похудения предполагает сочетание зеленца с яйцами или другими овощами (исключение – картофель). Прием пищи – до 4 раз в день. Питание следует закончить 200 г нежирного творога или 200 мл кефира. За 3 дня из организма удаляется около 3 кг избыточных килограммов.
На заметку: Нарезанный овощ желательно сразу употребить в пищу. Под действием кислорода из воздуха некоторые полезные соединения, например, витамин С, быстро окисляется и продукт теряет свои свойства.
Потеря веса за неделю
Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю является щадящей и благодаря своей продолжительности позволяет включать в рацион дополнительные продукты:
- нежирное мясо и рыба;
- фруктово-овощной набор;
- яйца;
- рисовая крупа;
- сметана или растительное масло – для заправки.
Основной акцент делается на овощах и фруктах. Горячие блюда готовятся на пару без соли. Для вкуса добавляют пряности. Меню на каждый день готовят, исходя из вкуса и предпочтений. Рецептура блюд произвольная и при этом огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю работает, принося положительный результат.
Популярные огуречные диеты
Интерес вызывает диета на огурцах от знаменитых личностей, которым пытаются подражать на фоне изменения их внешнего вида. Они охотно делятся своими секретами похудания, рассказывая о потреблении определенных овощей или фруктов.
Рецепт от Ксюши Бородиной
По отзывам и результатам огуречной диеты от Ксении Бородиной она смогла с ее помощью потерять 12 кг излишнего веса после родов, чем потрясла своего мужа, преподнеся ему сюрприз в виде похудевшей себя на День влюбленных.
Ксения на протяжении 2 недель пользовалась постоянным меню:
- утром съедала 3 зеленца и кусочек черного хлеба;
- в обед «баловалась» супом из овощей и салатом из корнишонов с добавлением растительного масла и зелени (вместо супа разрешено отварное мясо);
- вечером делала «зеленый микс» или просто съедала 3 огурчика.
Потребление соли и сахара запрещено. Из напитков не возбраняется кофе, зеленый чай, фреши из кислых фруктов, очищенная вода до 2 л. Ксения рекомендует витаминно-минеральный комплекс, ужин – не позднее 19.00 и умеренные физические нагрузки.
Внимание! Диетологи считают, что 2 недели подобного питания – это долго. Можно получить в нагрузку проблемы с пищеварением, почками или сердцем. Телеведущая могла просто рассказать приблизительную версию своего питания для публики, поэтому больше недели проводить эксперимент на себе нельзя.
Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой
«Диета Афродиты» родом из Греции, где женщины сочетают потребление огурцов с козьим сыром. По отзыву об огуречной диете для похудения от Анастасии Стоцкой «диета Афродиты» позволила сбросить ей 12 кг за 2 недели.
Козий сыр относится к белковым продуктам, содержит витамины, минералы и кислоты. В составе немного лактозы, поэтому в организме производится меньше инсулина, благодаря которому образуются «жировые залежи». В сочетании с огурцами такое свойство помогает избавиться от избыточных килограммов.
Норма на день – 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра, из которых готовят салат, рассчитывая порции на 5 раз в день. Рецептура салата следующая:
- 0,3 кг огурцов нашинковать дольками;
- ввести 1 ст. л. мягкого творога;
- заправить 1 ч. л. оливкового масла;
- нарезать 0,1 кг козьего сыра;
- перемешать содержимое и посыпать зеленью.
Огуречно-сырная диета требует волевых усилий и крепкого здоровья. Лучше использовать ее в виде разгрузочного дня перед мероприятиям, где нужно выглядеть на все 100%. Питание на салатике не только снижает вес, но и омолаживает внешность, улучшая состояние кожи и волос.
Мнение диетологов о голодании на огурцах
Важна консультация диетолога, который подберет подходящее меню при питании зеленцами. Диетическое питание продумывают с учетом индивидуальных особенностей человека, комбинируя разные продукты. Нужно использовать рациональные способы для сброса лишних килограммов продолжительное время. Рекомендуется как наиболее безопасная огуречная диета на 7 дней.
Диетологи предостерегают от экспресс–методов. Похудеть за несколько дней на 10 кг без вреда для здоровья просто невозможно. К тому же диета на огурцах довольно жесткая и подразумевает короткую продолжительность по времени и рекомендована не всем. Особенно опасен огурцово-кефирный вариант, который с трудом выдерживает ЖКТ. К вредным для здоровья относится и монодиета на зеленом овоще. Поэтому, можно ли похудеть на огурцах, остается спорным вопросом.
Важно! Диетологи рекомендуют вариант «радужная тарелка» как комбинированный, который включает овощи и фрукты разных цветов, а также белки и злаки. Он снижает калорийность пищи и помогает укрепить сердечно-сосудистую систему.
Диета на огурцах: отзывы
Отзывы об огуречной диете неоднозначные. Причиной этого является:
- невозможность резко сбросить вес;
- проблемы со здоровьем при сильном похудении;
- белковое голодание организма;
- быстрый набор массы в последующем.
К вредной относят огуречную экспресс-диету, а более полезный 7-дневный вариант с сочетанием разных продуктов, содержащих белки, жиры и углеводы. Важна поддержка организма за счет витаминно-минеральных добавок. Отзывы об огуречной диете для похудения на 10 кг за неделю свидетельствуют, что пользоваться методикой стоит с осторожностью: не помешает предварительный совет диетолога или лечащего врача. В первую очередь важно сохранить здоровье, а уже потом подумать о стройности.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
